Форум умных людей

Все дел полно.Все времени не хватает:( А вот психонули и выехали на пикник,делюсь простым рецептом...

Вкусные шашлычки


Нарезать мясо кубиками со стороной 2,5 см. Стебли зеленого лука порезать полосками длиной 3 см.

Куски мяса посолить, посыпать черным перцем и мелко натертым репчатым луком. Смочить винным уксусом или лимонным соком, смешать и оставить на 4—6 часов в холодном месте.

Перед жаркой куски мяса нанизать на шпажки по 4—5 кусочков, чередуя с зеленым луком. Смазать растопленным салом или маслом и жарить на решетке над горячими углями (либо в электрогриле) до готовности.

Подавать на блюде, не снимая со шпажек.
Приятной компании и хорошего коллектива:)

такую тему и забросили.
где нашу поварихи?

д е в у ш к и: ау?

аюшки  :D

подбросте рецептов счастья :)

шашлыки - это мужская прерогатива  :tongue: :yesgirl:

так салатиков каких никаких :eat:

на природе-то!?  :girldrink:и травки пощипать можно :yes: :yes: :yes:

травки так травки :beer:

эт смотря какая травка  :D

прикольная тема. единственное, чего не могу осмыслить, это мотивы создания настоящего топика аффтаром :tormoz:

Автор давно уже где-то не здесь, так что истинные мотивы останутся  догадками

волну поднял и скрылся ( а был ли мальчик?)

Он ушел поднимать волны в других местах. Может это из-за того, что он предложил это летом (13-е Июль), а первый ответ получил в октябре? :)

А я снова на связи..:)

Шашлык из лосося

Лосось замариновать в лимонном соке, в который добавлены соль, перец и зелень. Шпажки на 1 ч положить в холодную воду. Затем рыбу надеть на шпажки вперемешку с кусками сладкого перца и помидорами, нарезанными кружками. Жарить на гриле до готовности.А еще хорошо бы белого сухого вина...

какая выдержка
2 сообщения в год :bravo2: :bravo2: :bravo2:

"снег" должен взять с него пример!

Год воздержания - сложно вытерпеть :D

и станет "льдом"

вот ведь, а у нас дождь второй день идет.

А у меня всю неделю - непогодица, а ты откуда? ;)

из Эстонии

О, энностранец ;)

ну типа того