Нужно подробное описание технологии.
Разные же есть технологии!
По-хорошему создают скульптуру, потом развертку, потом сетку, потом рисуют (пишут) модель.
Хотя, в принципе, можно брать готовые шаблоны и экспериментировать.
Почитайте инструкцию к 3д-макс
-- там много есть интересного для аниме-криэйтора