Пикник

[Miron]

Все дел полно.Все времени не хватает А вот психонули и выехали на пикник,делюсь простым рецептом...

Вкусные шашлычки


Нарезать мясо кубиками со стороной 2,5 см. Стебли зеленого лука порезать полосками длиной 3 см.

Куски мяса посолить, посыпать черным перцем и мелко натертым репчатым луком. Смочить винным уксусом или лимонным соком, смешать и оставить на 4—6 часов в холодном месте.

Перед жаркой куски мяса нанизать на шпажки по 4—5 кусочков, чередуя с зеленым луком. Смазать растопленным салом или маслом и жарить на решетке над горячими углями (либо в электрогриле) до готовности.

Подавать на блюде, не снимая со шпажек.
Приятной компании и хорошего коллектива

[nikolai55]

такую тему и забросили.
где нашу поварихи?

д е в у ш к и: ау?

[Тиана]

аюшки 

[nikolai55]

подбросте рецептов счастья

[Наталия]

шашлыки - это мужская прерогатива  

[nikolai55]

шашлыки - это мужская прерогатива  

так салатиков каких никаких

[Наталия]

на природе-то!?  и травки пощипать можно

[nikolai55]

травки так травки

[Тиана]

эт смотря какая травка 

[Smith]

прикольная тема. единственное, чего не могу осмыслить, это мотивы создания настоящего топика аффтаром

[HeeL]

Автор давно уже где-то не здесь, так что истинные мотивы останутся  догадками

[Наталия]

волну поднял и скрылся ( а был ли мальчик?)

[HeeL]

Он ушел поднимать волны в других местах. Может это из-за того, что он предложил это летом (13-е Июль), а первый ответ получил в октябре?

[Miron]

А я снова на связи..

Шашлык из лосося

Лосось замариновать в лимонном соке, в который добавлены соль, перец и зелень. Шпажки на 1 ч положить в холодную воду. Затем рыбу надеть на шпажки вперемешку с кусками сладкого перца и помидорами, нарезанными кружками. Жарить на гриле до готовности.А еще хорошо бы белого сухого вина...

[sek140675]

какая выдержка
2 сообщения в год